Belajar Bikin Kue Lebaran

Karena hari terakhir ngantor tanggal 26 Agts kemaren, jadi, dari pada gak ada kerjaan, mending bikin kue lebaran. Bermodalkan buku resep yang waktu itu berada disebelah sy, jadi sy coba untuk mempraktekkannya. Tapi saking kreatifnya, sy malah menambahkan beberapa bahan ke dalam adonan. Hehe.. jadi saya tidak tau persis apa tepatnya nama kue tersebut. Tapi tidak apa-apalah, yang penting bikin! Dari pada bengong dirumah gak ada kerjaan.

Berikut photo-photo dokumentasinya... ^_^

Campur bahan yang sudah di mixer dengan tepung terigu, uleni.

Cetak adonan sesuai dengan selera Anda masing-masing... ^_^

Taruh adonan yang sudah dicetak ke dalam wadah/piringan oven.

Coklat ini nantinya akan di lelehkan bersama satu sendok makan mentega.


Adonan yang sudah dioven, didingin kan, lalu dicelupkan ke dalam coklat
yang sudah dilelehkan tadi.

Kue-kue yang sudah selesai dicelupkan ke dalam coklat, diangin-anginkan. Boleh juga memakai kipas angin, tapi jangan terlalu lama, nanti kuenya bisa masuk angin! ^_^


Kue/cookiesnya sudah selesai. Tinggal disimpan didalam wadah yang bertutup rapat. Bisa juga disimpan didalam lemarin pendingin, biar coklatnya tidak meleleh.

Wslm.